口。” “要不，借给她二百文？”她纠结，“要不还是算了罢，他们家一时半会儿是还不上了。肉包子打狗，二百文能给真哥儿做件袄。” 正说着，外头传来吵闹声。 黄父立马往外走。 黄樱也赶紧跑出去。 大门口有个穿旧袄的娘子，枯瘦枯瘦的，拉着几个大和尚不知央求什么，大和尚百般推脱，不愿意，拂袖走了。 “戚娘子，你的头发——”苏玉娘拄着拐出来，惊呆了。 黄樱才看到，这娘子青布巾下面，竟只有半截头发，只到肩膀。在现代很寻常，放在北宋，可谓惊悚。 戚娘子面色凄苦，眼睛哭肿了，手里拿着一串钱，呜呜咽咽地哭。 黄樱在屋里听了好几日哭声，才见到人，竟已瘦了这样多。 “我想给茹姐儿作佛事荐严，我的茹姐儿——娘对不起你呜——”② “戚娘子，那几个大和尚嫌钱少？”黄樱忙把人扶起来。 她咋舌，戚娘子手里，起码有半吊钱，和尚作个法事这么费钱！ “咱们再想法子，这几个大和尚嫌少，定有不嫌少的，你别急。” 黄樱叹了口气。 “可是有人要作法事？”门口探进来一个胖乎乎的小脑袋，“我家大师父愿意做。” 作者有话说： ---------------------- ①“男儿生世间，及壮当封侯。”-杜甫《后出塞五首》 ②作佛事荐严：为逝者举办庄重的佛教超度法事（如诵经、念佛、供僧、放生等），将功德回向亡魂，助其消除业障、往生善道，同时表达生者的追思与敬意。故事原型出自洪迈《夷坚志》 第6章 明暻大和尚 006 黄樱在灶房里，将帘子挂了半截，一边麻利地将腊肠切片儿，视线不时向院里的人身上瞥两眼。 可真好看啊！ 寒风吹得脸疼，她也不舍得放下帘子。 门口、四周墙上趴了附近的娘子媳妇，踮着脚挤着瞧。 小娘子们娇羞，偷偷瞧一眼，红着脸跑回家去了。 只七岁的宁姐儿眼里只有吃的，抓着黄樱衣摆，口水流下来了，“二姐儿，今儿真能有肉吃？三姐儿爱吃。” 允哥儿在听那行者念经，念一句，他跟一句。 两个小师父，一胖一瘦，一个憨憨的，一个一本正经板着小脸。 像两个菩萨跟前的小童子，唇红齿白的，蹲在盆前烧往生钱。 空气里都是烧纸的味道。 那年轻行者捻着佛珠，盘膝坐在院中蒲团上。三炷线香袅袅燃起青烟。 “愿以此功德，庄严佛净土……” 黄樱总算知道大和尚为啥嫌钱少。 大和尚不缺钱！ 像是太平兴国寺，大相国寺这种正经大庙里的和尚不必说，寺里又有香火又有田地，不仅经营房屋租赁，还兼营放贷业务。 他们麦稍巷这儿就有几十间宅子，都是大相国寺的。 单论不挂寺院的正经和尚，也不是穷人。 为什么呢？光这度牒，由朝廷祠部实封下发，官方定价一百三十贯！ 就这，还有价无市，抢都抢不着。有的州府都炒到三百贯了。 ※ 如?您?访?问?的?w?a?n?g?址?f?a?布?Y?e?不?是?í???ü?????n?②????２?⑤?????o???则?为?屾?寨?站?点 有了它，就不用服徭役、纳丁税。寺院只交田产税，光进账，能不富？ 历史上朝廷还用度牒抵债呢。跟盐引一样，可谓是北宋有价证券。 走街串巷的小商贩还要交过税呢！要是摆摊开店，就要交住税了。 所以说，穷人想当和尚？做梦。 没有度牒的私度僧，《宋刑统》可是写了，杖刑，还俗。 她将腊肠切好，剩下的挂墙上。 腊肠是她从空间拿的，本来是做恰巴塔和贝果的，今儿赚的钱多，她便忽悠娘，说三十文从进城小贩手里买的，便宜。 苏玉娘看两斤肉呢，确实便宜，也就不说什么。 然后开始准备鸡蛋糕。 照例先分离蛋清蛋黄，打发蛋白。 “三姐儿，喊爹来，帮我打鸡子！” 宁丫头知道晚上有肉吃，相当乖觉，扭头就跑，两个小短腿倒腾得飞快，“哎！” 黄樱偷偷将空间里称好的白砂糖和白醋加进去，搅拌到看不见。 这打蛋抽是爹用竹篾做的。 她说的样子，爹一听就会，做得又结实又好看。 每一根竹篾上的毛刺都刮得干干净净，手柄更是编得光滑漂亮，简直是工艺品。 黄父进来，瞧见恁多鸡子，有些吃惊，“都要做？” 黄樱笑，“爹你别担心，今儿已经定出去三十个鸡子糕呢。” “这打鸡子忒费力，爹你来！” 黄父：“好。” 黄父力气大，但鸡子也多。 黄樱分了几个盆，一盆一盆打，一次只打五个蛋白，一共打六盆，她跟爹还有娘轮着来。 二十个鸡子，能做差不多五十个鸡子糕，这差不多是他们几个人力的极限。 再多耐力便不够。 等有钱了，她得想想做个省力装置，不论打面还是打鸡子，光靠人的力气哪能行呢。 鸡子糕含油量大，冷藏一晚上，等回油了更好吃。她决定晚上先做了。 这次做的多，苏玉娘心疼那么多碗，黄樱光买模具用的小碗就花了五十文钱。 宁姐儿坐在灶台前烧火，摇头晃脑咋舌，“一屉鸡子糕，两束柴！二姐儿卖贵些！” 黄樱笑：“听你的，一个二十文，怎么样？” “二十文！” “嗯呐。” 小丫头满脸纠结，小大人似的，一板一眼，“一只辣羊脚子才十五文呢。还是便宜些罢，没人买便不好了。” 黄樱失笑。 院里唱过开经偈，开始念《地藏经》，大师父那双眼睛睁开时真如一漾秋水，庄严又淡漠。 可真好看呐。 她在这里头一次见不为生活发愁的人，闲得都当和尚了。 黄娘子并院里其他几家娘子也帮着戚娘子忙前忙后。 她收回视线，让宁姐儿添柴，这蒸蛋糕要全程大火。 她准备给自己的馒头增加一种馅料。 都卖甜的容易形成刻板印象。她得甜咸兼备才行。 冬日里菜蔬有限，最能买到的是菘菜和芦菔，——也就是萝卜。这时候有韭黄，但价贵，买不起。百姓多吃腌菜、酱辣菜。 她已经想好了，就做肉沫豆腐包。 豆腐价贱，四文钱就能买一块。 她先将豆腐切成丁，泡水里去豆腥味。 然后将肥瘦肉剁成沫，分成两半。 六十文买一斤猪肉，黄娘子直心疼。 肉沫剁好，鸡子糕也出锅了。 屋子里弥漫着鸡蛋和红枣甜滋滋的味儿。 宁姐儿站起来，趴在灶上，使劲往鸡子糕上吸鼻子，满眼渴望，眼睛一眨不眨，“二姐儿，鸡子糕也太好吃了。” 允哥儿不知什么时候脱离黄娘子盯梢，偷偷跑来了，趴在门上，一双黑葡萄似的眼睛，湿漉漉的。 黄樱看了眼院中，法事