足地去换柳枝儿来吃饭。 因着新上的凉皮和沙琪玛，这日生意比往常更要红火一倍，他们直忙到太阳落山，市井热闹起来。 大家吃了中午的那黑酱面，都?意犹未尽的，几个娘子都?问黄樱，“这个咱们也卖罢！定?能卖得好！” 黄樱本是一时嘴馋，如今想想，倒也可以换一换分茶店的菜单，这个出锅快，也简单。 她拍板，“卖！” 她先教那来送各色米面的磨坊小儿子再送上百斤黑豆来。 他们铺子用货量大，都?跟各家米面粮油、鸡鸭鹅兔店里说好了，要送货上门的，省了他们的力气。 黄樱想起甚，又忙交待，“上等面再送一车来！” 小儿子笑?着道，“还有一车糯米粉，正好一起送来呢。” 黄樱给他一碗乳茶，教他喝了再去。 炸酱面小菜一碟，她心里真?正想为端午节准备的节庆新品，乃是水晶虾饺也。 这个做起来可就?有些难度了。 不过，她喜欢挑战！ 晚上她先将一缸黑豆全都?用水泡上了，明儿便?能先煮春酱。 灶房里摆满了盆，里头全是洗出来的小麦淀粉，明天一早他们便?要来蒸凉皮儿。 最后?检查完，她将灶房门窗都?关好，这才招呼大家回家。 市井正是热闹的时候，各种杂嚼叫卖，香味儿一阵阵扑来。 宁姐儿跟允哥儿两个凑在一起，叽叽咕咕念允哥儿学堂里教的字。 黄樱正在想北宋怎么做虾饺呢，瞧见卖河虾的一个老汉，带着个小孙儿，穿得破破烂烂的，赤着脚，几个桶里有鱼、有虾，还有蛤蜊。 她忙拉着兴哥儿走近。 那小郎四五岁，穿着大了一圈儿的衣裳，只遮住了上身，两个小腿光溜溜的，脸上也脏兮兮，瞧见人?来，忙稚声稚气，“小娘子买条鱼罢！活蹦乱跳的鱼——” 如今春夏之交，正是鱼虾肥美的时候，她才注意到这一片儿都?是鱼行的地盘，全是卖水产的。 北宋行有行老，各行都?有规矩。 而老汉的虾比旁人?的都?大。 黄樱见小人?一板一眼，笑?道，“虾呢？虾怎卖？” 老头满脸皱纹，忙笑?道，“虾一百文一斤。” w?a?n?g?阯?f?a?布?页??????ǔ???ē?n??????????????????? “我瞧着老伯的虾比旁人?的都?大些。” 老头笑?，“俺住山里头，这虾是溪水里养的，自然大些。” 黄樱看?着心痒，这河虾自然比不上后?世那些黑虎虾之类，个头上便?小了一圈儿，但架不住鲜甜呐。 这可是真?正纯天然。 但今儿实在晚了，他们也吃过饭了，虾又不好养，一晚上怕是都?死了。 她纠结，“老伯，这虾我若想养到明日，有甚法子？” 老头还未开口，小孩儿忙道，“我晓得！虾都?是我养的呢！” 最后?黄樱将他们的虾都买了，花了五百文。 她笑?道，“明儿你们的虾不必上这里卖，太学南街上有一家黄家分茶，你们到那里去，若是虾还这样?好，我便都要了。” 祖孙两个喜不自胜，忙欢喜道，“谢小娘子，谢小娘子，明儿早早送去。” 兴哥儿将那两桶虾挑上了。 虾是极好氧的，要养在宽水里头才不至于缺氧死了，不能挤着。 路过一家皮匠铺子，黄樱走了半天，发现兴哥儿没跟上，回头瞧去，见他挑着担子，站在皮匠铺门口向里头张望。 前头宁姐儿正拉着允哥儿，央求娘买个葱泼兔吃，黄娘子正叉腰念念叨叨地给她买。 黄樱轻手轻脚走回去，见店里几个小郎君正在挑蹴鞠。 “兴哥儿喜欢蹴鞠？”黄樱出声儿。 兴哥儿唬了一跳，挠挠头，清秀的脸上有些不好意思，笑?道，“我都?这样?大了，还玩甚麽蹴鞠，家里也忙，正该分担才是，哪有空玩那劳什子。” 黄樱将他一拉，“咱们进去瞧瞧呢！我还没玩过蹴鞠呐！” 不进去还不知道，一进去，她都?吃了一惊。 望着满墙、满架子各色的蹴鞠，这简直是个蹴鞠博物?馆！ 蹴鞠在北宋是全**动，上至王公贵族，下至平民百姓，乃至于垂髫小童，人?人?都?能玩。 兴哥儿忍不住支起耳朵听那几个郎君议论?蹴鞠好坏。他们穿的都?是绸，听着便?是行家。 一个哼笑?，”梨花尚可，虎掌能一用，侧金线做工粗糙，六叶桃儿只是个好看?，斗底、银锭不够圆，五角、葵花多少病，得知者切莫用。“① 黄樱低头，自个儿手里这个，可不就?是“葵花牌”的？忙讪讪放下了。 她咋舌，才知道这蹴鞠“品牌”众多，那郎君一口气就?评价了梨花、虎掌、葵花等十来家。 听掌柜的介绍，光是这店里，便?有四五十个牌子的蹴鞠，足可见蹴鞠风靡。 那几个郎君最后?买了梨花和虎掌的。 掌柜的当场便?给他们充气。 宋朝蹴鞠经过唐朝发展，由?唐朝时候的8片皮发展到12片皮，要更圆些，更类似足球了。 这蹴鞠由?内里的猪膀。胱和外头的皮套组成。 掌柜的将那皮套翻过来，有缝制针脚那一面翻到里头，然后?拿一根竹管插入膀。胱，吹得鼓胀起来，塞入皮套。 这个充气过程北宋称作?“打?揎”。 掌柜的教人?充完气，那几个郎君拿过来捏了捏，不太满意，“太坚了些，坚则浮急，蹴之损力。”② 黄樱张大嘴巴，这是真?行家。 她心想，这不跟足球一样?么？充气冲得太胀了，不好控制，球太跳了。 掌柜又放了些气。 “太宽了些，宽则虚浮，蹴之不起；须要九分着气，乃为适中。”那郎君又道。③ 掌柜的终于充得他们觉得适中，几个人?才捧着走了。 黄樱立即有样?学样?，拿起一个梨花牌的叫掌柜的充气。她可仔细听了评价，就?属梨花和虎掌经久耐用。 兴哥儿吃惊，这一个便?要几百文，很不便?宜。 他轻轻拉了拉樱姐儿。 黄樱朝他笑?，“买回去咱们都?能玩呢。” “娘问起，便?说我买的。”兴哥儿忙交待。 黄樱瞧着小郎，后?世还在上小学呢，正是疯玩的时候。这才进灶房多久，脸都?教炭火烤黑了。 她笑?，“正害怕娘骂我呢！一会子你拿着，娘定?想不到我了。” “好。”小郎忙道。 黄樱也学着那些人?捏了捏，觉得气充得不够，立即大声道，“太宽了些。” 掌柜笑?道，“小娘子也是个中行家。” 他忙教人?给她再吹气。 黄樱不懂蹴鞠，还不懂足球么？额，是不太懂，但她拍过呀！ 终于充好了气，黄樱塞兴哥儿怀里，“你拿着，娘骂人?，你替我分担些哦。” 兴哥儿忙点?头，“不教娘骂你。” 黄樱笑?，“娘在外头喊